Hozzávalók:
300 g finomliszt
150 g vaj
1 tk sütőpor
2 tk só
70 g sajt
4 ek tejföl
1 tojás (kenésre)
50 g sajt (szórásra)
Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrjuk. Kb 1 ujjnyi
vastagságúra kinyújtjuk a tésztát. Rácsmintát vágunk a tetejébe, majd megkenjük
a tojással, megszórjuk a sajttal. (tudom, hogy a pogácsa inkább kerek, de én jobban szeretem a szögleteset) Kiszaggatjuk tetszőleges formára és 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük. Kb
20 perc alatt készre sütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése